Quien bien te quiere te hará llorar.

Refrán

Un comienzo no desaparece nunca, ni siquiera con un final.

Harry Mulisch

Una dulce y triunfante libertad se apodera de aquellos que saben que van a morir pronto.

Vicki Baum

Nadie que esté entusiasmado con su trabajo puede temer nada de la vida.

Samuel Goldwyn

Estar preparado es importante, saber esperar lo es aún más, pero aprovechar el momento adecuado es la clave de la vida.

Arthur Schnitzler

Las palabras se las lleva el viento.

Refrán

El ignorante afirma, el sabio duda y reflexiona.

Aristóteles

Honraré la Navidad en mi corazón y procuraré conservarla durante todo el año.

Charles Dickens

Siempre me he inclinado a pensar bien de todo el mundo; evita muchos problemas.

Rudyard Kipling

El hombre es un ser social cuya inteligencia exige para excitarse el rumor de la colmena.

Santiago Ramón y Cajal


Anthelme Brillat-Savarín


La suerte de las naciones depende de su manera de alimentarse.


Aquellos que padecen una indigestión o una borrachera no saben lo que es comer ni lo que es beber.


Convidar es asumir la responsabilidad del bienestar del convidado durante el tiempo que está bajo nuestro techo.


En la mesa nadie se aburre durante la primera hora.


El que recibe a sus amigos y no presta ningún cuidado personal a la comida que ha sido preparada, no merece tener amigos.


Un postre sin queso es como una doncella hermosa, pero tuerta.


Se aprende a ser cocinero, pero se nace catador.


Lo que distingue al hombre inteligente de los animales es el modo de comer.


La cualidad indispensable para un buen cocinero es la puntualidad, pero es también la de los invitados.


Dime lo que comes y te diré quién eres.



Anthelme Brillat-Savarín

Anthelme Brillat-Savarín, (1755-1826) Gastrónomo y escritor francés.